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其他資訊

　　南僑企業集團成立於1952年，今年適逢其60週年慶，藉由此書出版，
　　表達祝賀永續經營之意。本書中，看到南僑開創急凍熟麵的心路歷程，
　　從無到有。這15年來，南僑自日本習得一種冷凍麵的技術，
　　爾後自行研發開展品項多達10餘種，提供各種不同型態的業者店家，
　　所需全方位的急凍熟麵類別，以及一步到位客製化的服務，
　　這故事深具啟發延伸之意義。

　　「任何事如果要做，就要做到區隔市場的第一名，拉大與對手的差異化，取得領先，在消費者心目中，取得獨佔價值的地位。」這是陳飛龍鼓勵團隊的名言，在許多品牌的經營上，都做到了這一點，水晶肥皂系列、烘焙油脂、杜老爺冰淇淋、讚岐急凍熟麵、常溫膳纖熟飯，由近年延伸食品製造到餐飲服務如寶萊納、仙炙軒、點水樓、潮江燕。從讚岐烏龍麵的故事中，引領我們窺探南僑的經營傳奇。

　　陳飛龍經典語錄  ＊摘錄自本書

　　「我的習慣就是沒有習慣，經常打破常規來思考，亦即歸零來思考。」
　　●傳統企業要回春，關鍵是創新，透過有系統地學習，讓創新有方向可循。
　　●常面對移動與變化的能力，可以養成在關鍵時刻做出最好與最重要的決定。
　　●如果怕一件事，那就必須依照原來的慣例而行，但習慣慣例就會沒有進步空間。
　　●要了解事情本質，連問五次WHY後，有助於避免掉入想當然爾的常見迷思。

　　加藤義和經典語錄  ＊摘錄自本書

　　「我對人的評價，絕對不是著眼於天賦能力如何，而是看中這個人的努力程度。」
　　●工作順利時，反倒是最可怕之時，所以必須好好觀察前後左右，有無遺漏缺失之處。
　　●一個人能否被評價為出色人物，首先看他是否具有言必行的能力，以及人情味與誠實。
　　●如果努力後仍不成功，那意味著你的努力不夠。
　　●始於人，終於人。相信人和被人信任的結果，可以把有限的一個人，變成好幾個人的加倍力量。

作者簡介

鍾文音

　　淡江大傳系畢業，曾赴紐約視覺藝術聯盟習油畫創作兩年。周遊世界多年，旅行經驗豐富， 現專職創作，以小說和散文為主，兼擅攝影，並以繪畫修身。

　　崛起於90年代的台灣小說家代表之一，曾獲中時、聯合報及吳三連等多項重要文學獎。2006年以《豔歌行》獲（開卷）中文創作十大好書獎。持續寫作不輟，已出版多部短篇小說集、長篇小說及散文集多部，質量兼具，創作勃發。

　　2011年甫出版百萬字鉅作：台灣島嶼三部曲《豔歌行》、《短歌行》、《傷歌行》，備受矚目與好評，並陸續翻譯出版日文版與英文版。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 鍾文音    新功能介紹
• 出版社：知識流    新功能介紹
• 出版日期：2013/03/27
• 語言：繁體中文

其他新聞

記者林映妤／台北報導 林俊傑（JJ）21日帥氣現身第12屆KKBOX風雲榜，他先獨自以《超越無限》進場，彈奏吉他帥到爆，接著獻唱組曲《彈唱》、《Lier and Accuser》、《有夢不難》，現場氣氛超嗨！原以為他受訪後將結束表演，想不到竟然馬上帶來一系列致敬音樂前輩的組曲，而且五月天石頭、瑪莎跟怪獸竟然驚喜現身，歌迷簡直賺到了！ ▲▼JJ致敬2016年殞落巨星，五月天石頭、瑪莎、怪獸驚喜現身。（圖／KKBOX提供） 林俊傑向2016年殞落的西洋巨星，搖滾傳奇大衛鮑伊（David Bowie）、樂壇鬼才王子（Prince）以及創作偶像喬治麥可（George Michael）致敬。他先感性演唱大衛鮑伊的《Space Oddity》，石頭、瑪莎彈奏吉他驚喜現身，全場超驚訝！接著他再帶來王子的《Purple Rain》，怪獸也由舞台下升上延伸舞台，再掀一波高潮！怪獸甚至帶來了《Purple Rain》最經典的solo，表演相當精采！ ▲▼JJ演唱後，怪獸彈奏電吉他solo現身帥到爆。（圖／KKBOX提供） 最後JJ唱起喬治麥可的《Careless Whisper》，整場演唱會瞬間洋溢感傷跟溫馨，他跟瑪莎、石頭邊唱邊跳，走到延伸舞台跟怪獸合體，這一夜限定的夢幻組合讓歌迷如癡如醉！完整直播請看KKBOX。 ▲▼致敬橋段精彩落幕，一夜限定組合嗨翻天！（圖／KKBOX提供／記者張一中攝）

記者蔡宜芳／綜合報導 南韓歌手IU近日發行第4張正規專輯《Palette》，音源一公開就大展女王氣勢，上周末連續奪下2個音樂節目冠軍。官方也在日前公開她拍攝MV的花絮，IU在影片中不但有單穿運動內衣、秀出蠻腰的畫面，也出現因為睡不飽而逗趣的搞笑反應。 IU在《Palette》拍攝花絮中，展現多變造型，其中一場在露營車上的拍攝，她為了呈現生活感，特別綁起慵懶公主頭，並單穿運動內衣、外搭浴袍，露出平坦腹部；她還趁機問旁邊的工作人員說：「有看到腹肌嗎？」沒想到卻得到無情的回應「看不太到」，她為此不禁笑了出來。 ▲IU難得露出蠻腰。（圖／翻攝自YouTube） 另一個場面是IU將與金秀賢合拍室內戲，由於工作時間是一大早，她也抵抗不了睡意，頻頻在鏡頭面前打呵欠，以至於被經紀人訓說：「妳能不能稍微遮一下嘴巴？」結果調皮的IU又打了一次更大的呵欠，但是手只遮了眼睛、僅作「馬賽克」處理。此外，她也虧現場的女工作人員很現實，大家為了看金秀賢，全都跑到片場來，「好像連平時不會出現的人都來了！」見證金秀賢的魅力之大。 ▲IU打呵欠不捂嘴巴還搞笑。（圖／翻攝自YouTube） ▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。

▲台大在今年QS學科排名仍是台灣最佳。（圖／記者張一中攝） 記者盧映慈／綜合報導 英國高等教育資訊機構Quacquarelli Symonds（QS）8日公布今年全球大學學科排名，在4438所大學中，評比46學科領域，台灣表現最好的是台大，總共有35項入圍排名、23項排名在前50，今年新增加的「體育相關學科」，台大也奪下15名、成為台灣學科最佳排名。 台大研發長李芳仁表示，今年新增的體育相關領域不是只看運動競賽或教學，而是將所有相關的知識都列入，像是運動心理學、運動力學、復健學科等，因為台大發展比較全面，所以表現就比注重競賽成績、以單項發展為主的運動大學強上許多。 ▲清大今年在QS的表現是全台第2。（圖／記者李鍾泉攝） 清華大學表現也很亮眼，在機械工程領域拿下全台第1、全球38的好成績，也有3項進入前50名、6項進入百大。動機系主任蔡宏營表示，清大的奈米工程與微系統併入動力機械系，在機械工程做出全方面的研究，在國際化方面，14位老師是美國機械工程師學會（ASME）會士、4位是國際電機電子學會（IEEE）會士；學生也都出國參加機器人比賽，展現團隊能力。 QS排名以學術聲望、雇主意見調查、論文引用數、H指數（H-index，論文混合量化指標）做為排名依據，各領域排名不盡相同，像是台師大在教育領域就拿下第40名，農業學由中興大學擠下台大，排在台灣第1，建築學台大甚至沒排名，由成功大學、交通大學、台灣科技大學入榜。台灣最好的領域是工程技術，有5間大學進入百大，分別是台大第23、清大第38、交大第68、成大第71、台科大第98。 ▲台灣工程技術領域表現最好，有5間大學進入百大。（圖／翻攝QS官網） 今年評比增加4項學科，分別是解剖生理學、休閒管理、 體育相關學科和神學，台灣在人類學、考古學、休閒管理、表演藝術、神學、獸醫這6領域缺乏入榜大學，哲學、心理學與藝術設計類科排名也落在後面，顯示台灣在社會科學跟藝術領域，還有發展空間。

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